れんこん饅頭をここに入れて餡をかけるなど、どちらかというと高さのあるものを盛るに最適な器です。逆に低いものはあまり合いません。木の匙やれんげを添えて使うことが多いです。黒っぽい色なので、おひたしにしたトマトにジュレをかけたメニューなど色が大変よく映えます。

直径19cm×高さ8.5cm