写真は水菜やカブを使ったサラダを盛った例ですが、葉野菜などサラダの類いはよく合います。他に、焼き魚なども。葉っぱを敷いた後に切り身の魚をどすっと置いたり、鮎一匹といった感じで乗せたり。サラダで使うときは割と高さを出すようにするとかっこよく見えると思います。フレンチなど、洋の肉料理や魚料理、野菜料理も映えるでしょう。かっこいい器という印象です。

直径21cm×高さ3.5cm