B009-YAM00
あめ釉 角煮皿
3,200円(税込3,520円)
ぐつぐつと調理した煮物をこの器に盛って出すと、あたかもここで温めたかのような、“温度が伝わる”器。角煮など、茶系の煮物は器と同系色ですが、そこに卵の黄身や白髪ネギなど加えると、かえって強調されて見映えがよくなります。
この器はろくろで引いたのでなく、タタラづくり※なので厚みもあって土の素材感も伝わると思います。
※タタラとは、板状にした粘土のこと。この形を曲げたり組み合わせたりして成形する方法をタタラづくりと呼ぶ。
オーブン可/直火不可
直径16cm